Я – журналіст, перекладач і автор гастрономічного путівника “Стамбул. У своїй тарілці”.

vasilisa

Живу в Стамбулі з 2009 року.

У 2015-2016 роках пройшла навчання на гастрономічному факультеті Okan Universitesi.

certificate-vasilisa-1

certificate-2-vasilisa-1

 

certificate-3-vasilisa-1У 2017 році пройшла навчання у стамбульській школі International Wine and Spirits Academy і отримала атестацію рівня WSET1 і WSET2 міжнародної організації Wine and Spirit Education Trust в категорії “Вино”.

За підсумками 2016 року моя книга пройшла попередній відбір і увійшла до короткого списку (шортлисту) міжнародної книжкової гастрономічної премії Gourmand Awards 2017. Книгу було номіновано на нагороду в категорії: САМВИДАВ / КРАЩІ ЕЛЕКТРОННІ КНИГИ / КРАЩІ КНИГИ ПРО СХІДНО-ЄВРОПЕЙСЬКУ КУХНЮ / ГАСТРОНОМІЧНИЙ ТУРИЗМ

(SELF PUBLISHED BOOK / BESTDIGITAL E-BOOKS / BEST EASTERN EUROPE CUISINE / CULINARY TRAVEL)

Консультую по темі турецької кухні ЗМІ, корпоративних клієнтів і допитливих мандрівників. Розробляю і організую авторські дегустації, майстер-класи, гастрономічні прогулянки і квести в Стамбулі. Буду рада познайомити зі справжнім Стамбулом – містом-велетнем, повним смаків, ароматів, душевних історій і таємничих легенд.

Крім цього, Ви завжди можете звернутися за консультацією до автора путівника (тобто до мене :)) за порадами і для допомоги в плануванні маршруту Вашої подорожі до Стамбулу.

До зустрічі в місті на Босфорі! 🙂